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果蔬氣調冷庫單間庫容多少噸合適
2023-02-09

氣調庫(m.edwinrobertcarter.com)貯藏能有效減少果蔬的呼吸作用、蒸發作用和微生物的生長,使貯藏的果蔬幾乎處于休眠狀態,正常的生理活動降低到較低水平,從而顯著減少總損失在受控氣氛中儲存的水果和蔬菜的比率。




       根據果蔬市場變化特點和自身銷售能力,確定氣調庫單間庫容積。氣調庫的最大優勢在于錯峰銷售,一般果蔬價格較高而出貨量會降低。如果單間庫容過大大,勢必會造成出貨周期延長,由 于氣調狀態已解除,后期可能出現因品質下降而價格下跌的情況。因此,銷售能力越強單間庫容積越大,反之越小。以紅富士蘋果為例,氣調庫開庫一般在7月份之后,在銷售能力一般的情況下,單間庫容在150-200噸為宜。獼猴桃氣調庫最好在100噸以內。冬棗、櫻桃最好不超過50噸。

       果蔬氣調冷庫單間庫容多少噸比較好相信大家也有一定了解了,如果想要建造氣調庫可聯系和順制冷400-6666-507免費給您報價。

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