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蔬菜冷庫異味重的解決方法
2023-08-16

冷庫無論是在使用之前還是在使用的過程中不可避免的都會有那么一點異味存在,那么針對這些異味應該怎么處理呢?

情況一:剛安裝好的冷庫自身會有一種味兒,這個只需要把冷庫內部清掃干凈打開冷庫門通風透氣就可以了。

情況二:冷庫使用期間濕度或溫度設置過高又沒有做好相應的通風,引起霉菌大量的繁殖產生一種霉味兒。建議冷庫溫度、濕度的設置根據實際情況而定,定期給冷庫通風。




情況三:冷庫制冷系統的管道出現泄露,其中制冷劑與食品接觸后產生異味。建議查找漏點及時補漏添加制冷劑。

情況四:冷庫溫度設備過高導致蔬菜子葉腐爛產生異味,建議冷庫溫度的設置根據所存放的食品種類設定。

情況五:冷庫中存放食品種類過多,不同種類互相串味導致。建議不同種類的食品分類包裝后存放。

以上幾種情況產生的異味在做好相應的處理后可以選擇使用把木炭碾碎放在小布袋中逐個放在冷庫內部,可以去除異味。

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